Frisch eingetroffen aus Japan und ab sofort bei uns erhältlich! Echtes MIYAZAKI-Wagyu! Die Gewinnermarke aus Japan! Das hochwertigste Wagyu, dass man derzeit auf dem Markt bekommen kann.
Japanisches Wagyu ist weltweit bekannt für seine besondere Marmorierung, seine glänzende kirschrote Farbe sowie die weiche Textur und seinen einzigartigen Geschmack. Mit seinem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren leistet es dabei einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung und Vitalität.
Gemessen an anderen internationalen Zuchtstandards wachsen japanische Rinder langsamer und werden über eine längere Zeitspanne aufgezogen (bis zu 30 Monaten).
Das Geheimnis der herausragenden Qualität liegt dabei in den ausgezeichneten Genen der Zuchttiere. 
Ein weiterer wichtiger Faktor stellt die liebevolle und fürsorgliche Aufzucht der Tiere dar, in dem jedes Tier als ein wichtiges Familienmitglied anerkannt und umsorgt wird. Die Region Miyazaki liegt im Süden Japans und bietet mit seinem sonnigen und warmen Klima ganzjährig optimale Aufzuchtbedingungen. Die Präfektur Miyazaki hat den Wagyu Markt über die letzten 10 Jahre dominiert und konnte in dieser Zeit den landesweiten Wettbewerb mit zwei aufeinanderfolgenden Titeln in den Jahren 2007 & 2012 (Wettbewerb alle 5 Jahre) klar für sich entscheiden. Bei der National Wagyu Competition 2017 gewann Miyazaki den ersten Platz in der wichtigsten Fleischkategorie.
